Essen & Kochen 11/2024

In dieser Ausgabe haben wir unter anderem folgende Rezepte für Euch zusammengestellt. Insgesamt erwarten Euch in dem Rezeptheft Ostern 33 Rezepte mit Tipps und Tricks. 

Hier sind einige Beispiele dieser leckeren Rezepte: 

• Kalbsröllchen mit Pestofüllung und Kräutersoße
• Geschmorte Quitten mit Ricotta und Pistazien
• Ziegengulasch mit Brunnenkresse
• Gefüllte Eier mit Avocado und Räucherlachs
• Blaubeer-Basilikum-Sorbet
• Bärlauch-Spargel-Cremesuppe mit Garnelen
• Osterhasen aus Quarkbällchen
• Geflügel-Terrine mit Cranberries und Pistazien
• Lammkoteletts mit Minze-Zucchinipüree
• Spinat-Ricotta-Rouladen
• Oster-Nest-Muffins
• Rhabarber-Crostini mit Ziegenkäse und Honig
• Lammfrikadellen mit Minzjoghurt